軽井沢産いちごだけで作った、香りたっぷりのいちごシロップ。アイデア次第でさまざまなレシピにお使いいただけます。

完熟いちごを惜しみなく使用します。

私たちが使用しているいちごは、完熟まで育て糖度がもっとも高く果肉も充分熟した状態で収穫します。一番美味しい完熟いちごをそのままシロップとして使用しています。

ペクチンなどの保存料・着色料は使いません。

原材料名をご覧いただくとお分かりになりますが、「信州軽井沢産のいちご」と「グラニュー糖」そして「レモン果汁」だけです。
一般的には甘さを引き立てたり、保存期間を長くするためにペクチンなどを入れますが、私たちのジャムにはそのような保存料は一切加えていません。素材の味と香りが生きているジャムにしています。

いつでも美味しい苺ジュースに。

炭酸水やミルクで割ればそのままいちごのドリンクに。大人の方はシャンパンで割ると素敵なカクテルに。濃厚なシロップになっていますので、お好みに応じて薄めてお使いください。いちごフルーツソースは、ヨーグルトなどにお使いいただける他、サラダドレッシングにも早変わりですよ！